JUNIOR SOUS CHEF
Hier word jij blij van:
Een jong en onwijs gezellig team
Samen koken met chef Tom Schoonus
De mooiste werkplek van Nederland
Leren van een SVH Meesterkok
38 uur werken in 4 dagen
Lekker koken en vette gerechten maken, daar houden wij van.
Werken bij Noble Kitchen is koken op top niveau. Dat doen we met heel veel passie en plezier, in het geweldige pand op het terrein van Bernardus Golf. Als Junior Sous Chef ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je geeft leiding aan Chef de Parties, stagiaires en leerlingen. Daarnaast ondersteun je de Sous Chef en Chef in de dagelijkse werkzaamheden en vervang je deze bij afwezigheid.
Pure passie
Je hebt een liefde voor pure en echte producten en weet deze met de nodige kennis en kunde te bereiden. Je wilt de mooiste gerechten serveren en op drukte en stress ga jij goed. Je werkt graag samen en hebt werkervaring in een soortgelijke rol.
Dit breng jij:
Opleiding gespecialiseerd kok niveau 3, bij voorkeur niveau 4
Minimaal 3-4 jaar werkervaring als Chef de Partie
Uitgebreide kennis van HCCP-wetgeving
Dit mag je van ons verwachten:
Werken en leren op sterrenniveau
Koken met topchefs
De mooiste werkplek van Nederland
Een plek waar jouw creativiteit de ruimte krijgt en gewaardeerd wordt
Flexibel werkrooster; 38 uur in een 4-daagse werkweek
Pensioenopbouw en reiskostenvergoeding
Leuke cadeautjes, jaarlijks teamuitje, personeelsfeest, kerstcadeau en nieuwjaarsontbijt.
Inhouse experience (verzorgde lunch of diner voor 2 personen)
Korting bij de restaurants van Edwin Kats
Ontwikkeling van jouw kennis, kunde en persoonlijkheid
Twijfel je of je voldoet? Neem dan contact op of kom gewoon een keer langs voor een kopje koffie. Dan laten we Noble Kitchen graag aan je zien.
Ben jij die gepassioneerde Junior Sous Chef? Mail dan jouw CV naar carlijn@restaurantnoble.nl.
