SOMMELIER (38 UUR)

Wijn. Gasten. Beleving.
Als sommelier bij Noble Kitchen ben jij de schakel tussen onze indrukwekkende wijnkaart en een onvergetelijke gastbeleving. Je verwelkomt gasten met kennis en flair, adviseert aan tafel en zorgt voor verrassende wijn-spijscombinaties die blijven hangen. Samen met het team houd je de wijnkaart actueel, selecteer je nieuwe parels en zorg je dat alles – van voorraad tot glaswerk – tot in de puntjes klopt. Je werkt mee in de bediening, denkt mee over menuwissels en laat jouw passie voor wijn elke dag tot leven komen in de service.

In het kort, dit ga je doen:

• Gasten adviseren en verrassen met wijn-spijscombinaties

• Meewerken in de bediening

• De wijnkaart beheren en vernieuwen (±300 wijnen)

• Nieuwe wijnen inkopen en voorraad beheren

• Wijnen registreren en de wijnkast verzorgen

Salaris indicatie: €2.400,00 - €2.850,00 per maand (bruto loon op fulltime basis)

Hier word jij blij van:

• Een jong en onwijs gezellig team

• Samenwerken met professionals in gastronomie

• De mooiste werkplek van Nederland

• 38 uur werken in 4 dagen

Jij past bij ons als jij:

• Ervaring hebt als sommelier en dat ook uitstraalt

• SDEN 3, WSET 3 of vergelijkbare kennis meebrengt

• Houdt van contact met gasten en een verhaal kunt vertellen

• Representatief, stressbestendig en een teamplayer bent

• Altijd nieuwsgierig blijft naar nieuwe wijnen en trends

Dit mag je van ons verwachten:

• Werken met en leren van topchefs

• De mooiste werkplek van Nederland

• Een plek waar jouw creativiteit de ruimte krijgt en gewaardeerd wordt

• Flexibel werkrooster

• Pensioenopbouw en reiskostenvergoeding

• Leuke cadeautjes, jaarlijks teamuitje, personeelsfeest, kerstcadeau en nieuwjaarsontbijt.

• Inhouse experience (verzorgde lunch of diner voor 2 personen)

• Korting bij de restaurants van Edwin Kats

• Ontwikkeling van jouw kennis, kunde en persoonlijkheid

Word jij onze nieuwe collega?
Solliciteer vandaag nog en ontdek hoe leuk werken bij Noble Kitchen is.